第(2/3)页 “紫菜饼,要先淘洗三遍,去净泥沙杂藻,然后铺在竹篾上,进炉烘干。” 徐明漪指着炉上的东西。 “就这么简单,我现在就做给你们看。” 她说着,拿起一点紫菜,按照之前的步骤铺好,放进烘炉。 赵老三几人瞪大眼睛盯着,生怕错过一个细节。 “就这?”刘二柱撇撇嘴,“这么简单,我还以为多复杂。” “看着简单,做起来可不简单。”徐明漪淡淡道。 “火大了,一炉全烘成黑炭,一文不值。火小了,烘不透,放两天就发霉,根本没法卖。阴雨天不能日晒,只能靠烘炉,柴火都是钱。试错两三次,紫菜废了,柴火耗了,你们家底扛不扛得住,自己心里有数。” 现在村子里家中有烤炉的也是寥寥无几,更别说做了。 她顿了顿,扫过众人。 “我之所以能做成,是因为我知道什么时候添火,什么时候减火,什么时候翻面,什么时候出炉。这些不是看一遍就能学会的,是我一次次试出来的。你们想学,我不拦着,只管试。” 赵老三几人脸上的得意僵了一下。 他们确实想得简单,以为看一遍就能上手,听徐明漪这么一说,才知道里面这么多门道。 徐明漪不再理他们,转身继续打理自己那炉海苔。 赵老三等人站在旁边看了一会儿,越看越觉得心里没底。 火候这东西看不见摸不着,他们平时烧火都马马虎虎,哪能精准到这个地步。 有人心里已经打了退堂鼓,嘴上依旧不肯认输。 “哼,说得玄乎,说不定就是故意吓唬我们,不想我们抢生意。” “就是,我们回去自己试,肯定能成。” 几个人你看我我看你,嘀咕了几句,也没脸再继续赖着,转身灰溜溜地走了。 等人都走光了,李织翠才松了口气。 “可算把这帮瘟神送走了。漪儿,你真就让他们这么看?万一他们真做出来了……” “他们做不出来。”徐明漪笃定道,“刚才那几步,只是皮毛。真要做好,差得远呢。用不了几天,他们自己就会放弃。” 徐大海叹了口气:“话是这么说,可今天他们说的那些话……实在欺人太甚。” 徐明漪知道爹娘心里不舒服,轻声开口: “爹,娘,没儿子的这种话有什么可生气的,以后咱们生意越做越大,手里有银子,我再把海苔做出来,名声传出去,谁还敢随便瞧不起咱们?” 她顿了顿,语气坚定。 “林书和考秀才是一条路,咱们做生意,也是一条路。等咱们家真的发达了,不用靠谁撑腰,别人自然会高看一眼。那些阴阳怪气,背地里嚼舌根的,不用理他们。” 徐大海和李织翠对视一眼,心里的郁气散了不少。 是啊,女儿说得对。 第(2/3)页