第(2/3)页 顾辞把包袱搁下,卷起袖子进了灶房。 母亲王氏正在案板上切菜,刀工有些慌。 显然堂屋里刚送走了个县太爷,心里头还没缓过劲来。 “娘,我来吧。” 王氏回过头。 “你刚到家,歇会儿。” “不累。” 顾辞接过菜刀,先把腊肉切成薄片码好,又把顾蓉摘回来的马齿苋择干净,嫩葱切成段。 动作不快,但一刀一刀都很稳。 薛明阳不知道什么时候溜进了灶房,蹲在灶膛前。 “辞弟!要我帮忙不?我烧火!” “你会吗?” “不就是往里塞柴嘛,这有什么难的。” 顾辞把火钳递过去。 “柴不要塞太多,小火慢烘。” “明白!” 薛明阳接过火钳,信心满满地往灶膛里捅了两下。 火苗呼地窜起来,差点燎到他眉毛。 他一个后仰,屁股磕在矮墩子上,差点翻过去。 灶房门口传来一阵笑声。 顾念趴在门框上,笑得前仰后合。 宋晚盈站在她旁边,捂着嘴也忍不住。 “薛大哥好笨呀!” 薛明阳抹了把脸上的灰,不服气地嘟囔。 “第一次嘛。” 顾辞舀了一瓢玉米面倒进陶盆里,加了点盐,倒进小半碗温水,三两下揉成面团。 揪下一块,在掌心里拍扁,啪地贴到大铁锅内壁上。 一块接一块,整整齐齐贴了一圈。 锅底是刚炖上的排骨萝卜汤,咕嘟嘟冒着小泡。 汤气裹着玉米面的香往上蒸,那股粗粮特有的麦芽香弥漫开来。 宋晚盈靠在灶房门框上,看着顾辞在灶台前忙活的背影。 她在县衙后苑长大,灶房里的活从来没碰过。 更没见过一个案首挽着袖子贴饼子、切腊肉、掌大勺的。 “顾辞。” “嗯。” “你还会做饭?” “会一点。” 顾念在旁边拍着手。 “我哥做的饭可好吃了!比娘做的还好吃!” 王氏从后面探出头。 “臭丫头,回头看我不收拾你。” 顾念吐了吐舌头,缩到宋晚盈身后躲着。 一刻钟后,贴饼子出锅。 底部焦黄酥脆,面上暄软蓬松,带着被排骨汤蒸透的咸鲜。 薛明阳第一个冲上去,捧着一块蘸了勺汤,一大口咬下去。 眼睛立刻眯成了一条缝。 “绝了。比上回还好吃。辞弟你要是不考科举,开个饼铺都能发财。” 宋晚盈学着他的样子蘸了汤,小口咬了一口。 “真的好香诶。” 她又嚼了两下,腮帮子鼓鼓的。 “比县衙厨子做的好吃多了。” 顾念在旁边嘿嘿笑。 “我就说嘛!” 晚饭吃得热闹。 八仙桌上摆了腊肉炒干笋、凉拌马齿苋、一大盆排骨萝卜汤,还有一圈贴饼子。 第(2/3)页